Résultats aux examens 2019

Félicitations à nos stagiaires qui se sont pleinement investis dans leur formation ! Nous vous souhaitons une très bonne continuation !

 

Hôtellerie-restauration

  • CAP Hotel-Café-Restaurant : 98%
  • CAP Cuisine : 95%
  • CAP Poissonnerie : 100%  
  • BEP Cuisine : 100%
  • BEP Commercialisation et services en restauration  : 100%  
  • Mention cuisinier en dessert de restaurant : 100%
  • BP Arts de la cuisine : 94,7%
  • BP Arts du service et commercialisation en restauration : 80%
  • BAC pro Cuisine : 90%
  • BAC pro Commercialisation et services en restauration : 100%
  • BTS Hôtellerie et restauration : 40%

 

Commerce

Médaille d’Or au concours national du Meilleur Apprenti de France

La fleuriste en herbe, Annabelle Chauvry décroche la Médaille d’Or au concours national du Meilleur Apprenti de France

Après avoir été sélectionnée aux concours départementaux et régionaux, Annabelle Chauvry, 17 ans, en CAP fleuriste à l’ICEP-CFA* et en apprentissage à la boutique Aux fleurs de l’Ô à Falaise, vient de remporter la Médaille d’Or au concours national des meilleurs apprentis de France dans la catégorie fleuriste. Le concours s’est déroulé à La Roche-sur-Yon les 29 et 30 juin.

Nouveau : l'Agenda de l'orientation en Normandie

L’Agenda de l’Orientation en Normandie permet de diffuser les évènements grand public et gratuits qui visent à favoriser la découverte des métiers et formations, ainsi que l’accès à l’emploi et à la création d’activité, qui sont organisés sur l’ensemble du territoire normand : journées portes ouvertes, visites d’entreprises, conférences, forums…

L’Agenda de l’Orientation en Normandie est accessible à l’adresse suivante : agenda.citedesmetiersnormandie.fr

Cet outil a été développé par la Cité des Métiers de Normandie, en lien avec la Région Normandie et son site parcours-metier.normandie.fr.

 

Nouvelle Mention complementaire Sommellerie

Nouveau à partir de la rentrée de septembre : la mention complémentaire sommellerie !

La mention complémentaire sommellerie est destinée à compléter une formation de restauration en proposant à son titulaire une spécialité qui lui facilitera l'insertion dans monde du travail. 

lors de cette formatioin, vous étudierez notamment : 

- Les vins, des vignobles français et mondiaux et des boissons autres que le vin
- La législation en vigueur et de la gestion élémentaire
- Les accords des mets & des vins
....

Plus d'infos

 

formation sommelier caen

Les assises de l'orientation : jusqu’au 20 juin 2019

Dans le cadre des Assises de l’Orientation qui se tiennent en Normandie depuis le 28 février et jusqu’au 20 juin, un questionnaire « tout public » a été mis en ligne pour recueillir sur le sujet, la perception et les besoins des jeunes, de leurs parents, des personnes en insertion, en reconversion, en recherche d’emploi…

L’ensemble de ces contributions constitueront des éléments essentiels pour l’élaboration de la politique régionale d’orientation qui sera délibérée à l’automne 2019 par l’Assemblée Régionale.

Ces rencontres régionales mettent l’accent sur la nouvelle régionale compétence en matière d’information et de découverte des métiers vers les publics scolaires et universitaires.

Des médaillés aux Concours MAF - Fleuriste

Félicitations à nos 3 élèves médaillés du concours MAF Fleuriste, épreuves départementales du 23 mars. 

Ils sont qualifiés pour les finales Régionales. Nous attendons la suite avec impatience !

 

Médailles d'OR :

Tanguy COLIN
Apprenti à "un été à la campagne" à Fougères avec Michelle PIRON

 

Médailles d'ARGENT :

Annabelle CHAUVRY
Apprentie à "Aux fleurs de l'O" à Falaise avec Laura SEJOURNE

Louise LELIEVRE
Apprentie à "VIP" à Avranches avec Vincent PIRARD

 

Apprenti fleuriste médaille d'or

Tanguy COLIN, médaille d'or

Le BTS MUC devient le BTS MCO

Le BTS MUC (Management des Unités Commerciales) devient le BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) dès la rentrée de septembre 2019 !

Un programme plus complet et plus professionnalisé pour mieux s’adapter aux besoins des entreprises et à l’évolution des métiers du commerce.

Le BTS MCO prépare les candidats à 4 grands domaines d’activité :
-    Développer la relation client et assurer la vente conseil
-    Animer et dynamiser l’offre commerciale
-    Assurer la gestion opérationnelle
-    Manager l’équipe commerciale

Intéressé par la formation ?

Dépose ta candidature sans attendre !


 

Lola, apprentie fleuriste et photographe

C'est avec plaisir que nous vous partageons cet article de Ouest France qui nous dévoile les talents de Lola, apprentie fleuriste à l'ICEP-CFA mais également photographe amateur. 

Nous adressons à Lola toutes nos encouragements pour développer son sens artistique !

 

apprentie fleuriste et photographe

Steeven Gallet, apprenti de à l'ICEP, en finale nationale du Meilleur Apprenti Cuisinier de France

Félicitations à Steeven Gallet de l'ICEP-CFA de Caen qui a décroché sa place pour la finale nationale du Meilleur Apprenti Cuisinier de France ! 

Steeven est actuellement en 2 ème année de brevet professionnel arts de la cuisine à l’ICEP CFA et il est formé chez Monsieur Arnaud VIEL restaurant  « La Renaissance » étoilé Michelin à ARGENTAN.

Lors de la sélection régionale, Steeven Gallet a décroché sa place pour la finale nationale et ira défendre les couleurs de la Normandie à Paris le 21 janvier 2019.

La sélection des candidats de la région normande s’est déroulée le lundi 3 décembre 2018, au lycée des métiers Georges Baptiste de Canteleu.

Les épreuves en 4h30 :

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