CAP Primeur

Les conditions

Titualire d'un premier diplôme, candidat de 16 à 29 ans.

Pour intégrer la formation, le candidat doit signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise.

La durée de la formation

1 an.

12 semaines de formation à l'ICEP-CFA

Contact: Nathalie BREARD - nbreard@caen.cci.fr - 02 31 46 75 64

Former des futurs professionnels formés aux métiers du commerce des fruits et légumes et directement opérationnels.

Le contenu de la formation :

- Pratique professionnelle
ƒƒ- Technologie professionnelle
ƒƒ- Hygiène et Sciences appliquées
ƒƒ- Préparation des produits à base de fruits et légumes
ƒƒ- Vente et relation clients
ƒ- Anglais
ƒƒ- Prévention Santé Environnement
ƒƒ- Environnement économique juridique et social
ƒƒ

Modalités pédagogiques :

35 heures de cours par semaine
ƒƒLundi / Mercredi / Jeudi : 9h - 17h
ƒƒMardi / Vendredi : 8h – 16h
ƒƒConseils de classe et Bulletins Semestriels
ƒƒExamen final et CCF pour certaines unités de formation et blocs de compétences

Les évolutions scolaires

Une poursuite d’études est possible vers des diplômes ou titres professionnels ( BAC PRO MCV, BTS MCO )

Commerces de fruits et légumes pouvant accueillir des apprentis